紫心地瓜的作用！
來源：zykingsen 發(fā)布時間：2009-01-16 11:06:00
紫心地瓜：
1.紫心地瓜含有較高的可為人體所吸收的硒元素，在眾多地瓜品種中紫心地瓜是從土壤吸硒能力最強(qiáng)的，硒是抗癌稀有元素，能長壽抗衰老，是防癌、降壓、藍(lán)心、潤肺、防肝病、補(bǔ)血養(yǎng)顏的高級保健食品。
2.紫心地瓜和其它地瓜最大的不同是心呈紫色，有一種特別的紫清素在里面，紫清素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
3.紫清素具有小分子結(jié)構(gòu)，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫心地瓜將成為紫清素的主要原料之一。
4.紫心地瓜含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等多種成份，另含有16種有效氨基酸，具有抗癌、防便秘、保健延壽等作用.
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